Apie GABI
Vienoje turistų mėgiamiausių Pilies gatvės atšakų, vedančių link Šv. Mykolo, Bernardinų ir garsiosios Šventos Onos bažnyčių, senamiesčio amatininkų name 1994 m. duris atvėręs restoranas GABI sudomina senoviniu išskirtiniu interjeru. Čia tikrai yra kur akis paganyti. Puikiai atnaujintos XVIII a. gamtos motyvų freskos, XVI a. medinių sijinių lubų fragmentas, rūsio salių molio plytų skliautai bei kiti kruopščiai išsaugoti senovės elementai pripildo restoraną žavesiu. Harmoningoje interjero visumoje įsikūrusios antikvarinės smulkmenėlės, medžio raižybos ir kalvystės gaminiai suteikia autentiškam interjerui jaukumo. Šypseną sukels, gal net naujas „duris“ atrakinti įkvėps nesuskaičiuojama daugybė senovinių raktų ir rakčiukų. Čia rasite nuostabą keliančias autentiškų senovinių sidabro servetėlių žiedų ir druskinių kolekcijas, liudijančias subtilią kaimyninių šalių valgymo kultūrą. Galėsite pamatyti senovines plytas su įspaudais. Originaliose seno Vilniaus fotografijų atvirutėse išvysite miesto praeitį. Daug jaukumo šaltuoju metų laiku Jums suteiks židinys, o atšilus orams kiemelio restoranas. Viskas šiame senovinio stiliaus dvasios restorane byloja, kaip praeities vertybės puoselėjamos dabartyje.
Restoranas GABI
Verta apsilankyti europietiškos ir lietuviškos virtuvės mėgėjams. Stengiantis įtikti klientų skoniui, kepami patiekalai ant grotelių, patiekiami su čia gaminamais įvairiausiais padažais. Pasirinkimas tikrai gausus, siūlomi: paukštienos, kiaulienos, jautienos, avienos, žuvies, vegetariški patiekalai. Į restoraną dažnai užsukantys užsienio svečiai noriai ragauja lietuviškus valgius: siūlomi tradiciniai, visų pamėgti didžkukuliai, naminiai koldūnai su: kiaulienos – jautienos, jautienos – avienos, vištienos, varškės, grybų įdarais; bulviniai blynai. Kiekvienas patiekalas gaminamas Jums asmeniškai – viskas šviežia ir skanu.
Smaližiai čia laimingi: sklinda gandas, kad GABI vienas skaniausių obuolių pyragų sostinėje. Labai trapus, tirpstantis burnoje – patiekiamas su ledais – vertas nuodėmės.
Restorane galima pasimėgauti beveik 20 rūšių vynais. Galėsite išsirinkti pagal brandumą arba šalį (Prancūzijos, Italijos, Ispanijos, Čilės, Portugalijos, Austrijos). Beje, kas mėnesį atnaujinamas specialus pasiūlymas – akcinis vynas, kuriuo galėsite pasimėgauti už ypatingą kainą.
Darbo laikas: 12:00 – 22:00 (šeštadieniais 12:00 – 22:30). Restorane GABI Jus pasitiks išskirtinis dėmesys ir palepins gera virtuvė.